Нужни Продукти
-
750 гр. кайма
-
2 бр. сурови наденички
-
200 гр. бекон
-
0.5 глава кисело зеле
-
черен пипер
-
червен пипер
-
сол
-
кимион
-
2 бр. дафинов лист
-
20 гр. масло
-
олио
БГ Идея - Инструкции
Стъпки на приготвяне
|
1
Готово
|
Приготвяне на основатаВ тавичката, в която ще се пече рулото, се слага малко олио и 1/2 от зелето като се разпределя равномерно. Спонсорирана връзка, която ни помага за развитието на БГ Идея. |
|
2
Готово
|
Подреждане на продуктитеКаймата се омесва (ако не е готова) и разстила в правоъгълна форма върху фолио или хартия за печене. Върху нея се слага половината от останалото зеле, поръсва се с червен пипер, след това се подрежда бекона, нарязан на ленти, останалата част от зелето, отново червен пипер и най-отгоре наденичките, разрязани на половинки или цели. |
|
3
Готово
|
Оформяне на рулотоС помощта на хартията (фолиото) каймата се завива на руло и се оформя добре, така че да няма отвори, през които да излиза плънката. Рулото се слага върху канапето от зеле в тавичката, поръсва се с подправките и се осолява на вкус. Отгоре на няколко места се слага маслото, разрязано на малки парченца. |
|
4
Готово
|
ИзпичанеПече се в предварително загрята на 200'С фурна за около 40 минути или до готовност на каймата. Добър апетит! |
