Начало
Десерти
Баница с праскови и извара

Баница с праскови и извара

Name: Баница с праскови и извара
Yield: 12 Servings
Ingredients: готови кори: 1 пакет; праскови: 6 бр.; извара: 500 гр.; яйца: 3 бр.; слънчогледови семки: 1 с.л.; масло: 50 гр.; мак; сол; прясно мляко: 1 с.л.

Стил за четене

мин

0 0

Нужни Продукти

Брой порции:

	1 пакет готови кори
	6 бр. праскови сладки
	500 гр. извара
	3 бр. яйца единия жълтък се оставя за намазване
	1 с.л. слънчогледови семки белени
	50 гр. масло
	мак за поръсване
	сол
	1 с.л. прясно мляко

Добави в любимите

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Необичаен, но много интересен вкус.

50
Порции 12
Средна

Нужни Продукти

1 пакет готови кори
6 бр. праскови
сладки
500 гр. извара
3 бр. яйца
единия жълтък се оставя за намазване
1 с.л. слънчогледови семки
белени
50 гр. масло
мак
за поръсване
сол
1 с.л. прясно мляко

БГ Идея - Инструкции

Стъпки на приготвяне

1 Готово	Подготовка на прасковите Прасковите се измиват, обелват, махат се костилките и се нарязват на дребно.
2 Готово	Приготвяне на плънката Яйцата се разбиват с тел или вилица, слага се сол на вкус, добавят се семките и изварата и се разбърква добре.
3 Готово	Оформяне на баницата Корите се слагат по две, като между всяка се намазва леко с разтопеното масло. Отгоре се поръсва с изварената смес и нарязаните праскови. Завива се на руло и се слага по дължина в тава за печене (аз съм ползвала тази от печката). Може да се увие и на охлюв, според желанието. Когато всички кори са готови се намазват с жълтъка, смесен с прясното мляко и се поръсват с мак.
4 Готово	Изпичане Пече се в предварително загрята на 180'С фурна за около 30 мин. След като се извади, баницата се поръсва леко със студена вода и се завива с кърпа, за да омекне. Много подходящо за сервиране с тази баница е Сорбе от праскови Добър апетит!