Нужни Продукти
-
3 ч.ч. брашно
-
2 с.л. олио
-
1 ч.л. сол
-
1 с.л. захар
-
1 пакетче суха мая
-
1 ч.ч. гореща вода
-
100 гр. бекон
-
100 гр. салам
-
100 гр. сирене
-
200 гр. кашкавал
-
4 с.л. доматено пюре
-
50 гр. масло
-
0.5 консерва царевицамалка
-
1 бр. жълтък
-
подправки
-
маслини
БГ Идея - Инструкции
Стъпки на приготвяне
|
1
Готово
|
Омесване на тестотоОмесете меко тесто от брашното, маята, олиото, солта, захарта и водата. Оставете го да почине за 10 мин. Разточете тестото на кора с около 6-7 см по-голяма от съда, в който ще печете пицата. Намажете кората с масло. Спонсорирана връзка, която ни помага за развитието на БГ Идея. |
|
2
Готово
|
Нареждане на продуктитеПоръсете от доматения сок и след това подредете отгоре нарязаните бекон, сирене, салам и царевицата /ако имате допълнителни продукти и подправки, сложете и тях/. Най-отгоре настъргайте кашкавал. |
|
3
Готово
|
Слагане на кашкавал в краищатаРазрежете краищата на пицата на около 5 см широки ленти. В края на всяка сложете по едно парче кашкавал и завийте на руло навътре към центъра на пицата. Притиснете леко, за да не се разтвори при печенето. |
|
4
Готово
|
ИзпичанеНамажете рулцата с разбития жълтък /можете да го смесите с малко прясно мляко/. Поръсете с още малко от доматения сок. Печете в предварително загрята на 170'C фурна около 30 мин. Добър апетит! |
