Хапки ‘Трибагреник’

0 0
Хапки ‘Трибагреник’

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Нужни Продукти

Брой порции:
За белия слой:
250 гр. маскарпоне
400 гр. заквасена сметана
0.5 ч.ч. пудра захар
1 с.л. ванилова захар
За зеления слой:
0.5 ч.ч брашно
3 бр. яйца
1 ч.ч. захар
0.5 лимон настъргана кора
зелена сладкарска боя
За червения слой:
1 ч.ч. брашно
125 гр. масло меко
80 гр пудра захар 1/3 ч.ч.
червена сладкарска боя
мента за декорация

Добави в любимите

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Топящи се в устата трицветни хапки.

  • 40
  • Порции 20
  • Средна

Нужни Продукти

  • За белия слой:

  • За зеления слой:

  • За червения слой:

БГ Идея - Инструкции

Сподели

Стъпки на приготвяне

1
Готово
30

Приготвяне на червения слой

Сладкишът се започва от горе надолу - първо се прави червения слой. В купа се слага мекото масло и се разбива с миксер с пудрата захар. Добавя се сладкарската боя и се разбива добре. Ако боята е на прах, първо се размива с малко вода и после се добавя към маслената смес. По малко се добавя брашното и всичко се обърква много добре. Сместа се изсипва в застлана с хартия за печене правоъгълна тавичка и се слага да се пече в предварително загрята на 180'С фурна за около 30 минути.

2
Готово
20

Приготвяне на зеления слой

Приготвяме зеления слой - разбиваме яйцата със захарта, добавяме лимоновата кора, боята и накрая малко по малко брашното. Разбива се добре. Сместа трябва да е малко по-гъста от тази за палачинково тесто. Ако има нужда се добавя брашно за сгъстяване или яйце за разреждане. Тавичката, я която се пече червения слой се изважда от фурната, оставя се за 2-3 мин, за да се охлади леко и постепенно се налива сместа за зеления слой отгоре. Връща се във фурната за около 20-30 минути. Сладкишът се оставя да изстине и се слага в хладилника за няколко часа.

3
Готово

Приготвяне на белия слой

Докато сладкишът престоява в хладилника се приготвя последния, бял слой. За целта се разбива маскарпонето със сметаната, добавя се пудрата и ваниловата захар. Крема се излива върху сладкиша, подравнява се и се връща в хладилника за още няколко часа или най-добре за една нощ.

Спонсорирана връзка, която ни помага за развитието на БГ Идея.


4
Готово

Разрязване на хапки

След като е стегнал добре, сладкиша се разрязва на малки квадрати, колкото хапка. Върху всеки се слага лист мента за декорация.

Добър апетит!

Админ

Отзиви и Препоръки

Все още, никой не е написал своя отзив за тази рецепта.
предишна
Сърми с кисело зеле и свинско месо
следваща
Пилешко филе с гъбен сос и червен ориз
предишна
Сърми с кисело зеле и свинско месо
следваща
Пилешко филе с гъбен сос и червен ориз

Добави твоят коментар