Сметанова торта с ягодово желе и шам фъстък

0 0
Сметанова торта с ягодово желе и шам фъстък

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Нужни Продукти

Брой порции:
2 пакета бисквити със сметана
100 гр. масло
400 гр. извара
400 гр. заквасена сметана
3 с.л. мед
100 гр. захар
4 бр. яйца
100 гр. шам фъстък счукан
500 гр. ягодово желе
шоколадови пръстчета за декорация по желание
1 пакетче ванилия

Добави в любимите

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Уникално съчетание на ягоди, сметана и шам фъстък.

  • 70
  • Порции 10
  • Средна

Нужни Продукти

БГ Идея - Инструкции

Сподели

Стъпки на приготвяне

1
Готово

Приготвяне на основата

Бисквитите се смилат в блендер или хаванче, като е добре да останат и малко по-едри парченца. Добавя се маслото и се омесва лепкаво тесто, което по-скоро прилича на трохи. Тавичката, в която ще се пече се застила с хартия за печене и на дъното и малко от страните се разстила бисквитената смес равномерно, като се притиска с пръсти. Слага се за кратко в хладилник да се охлади.

Спонсорирана връзка, която ни помага за развитието на БГ Идея.


2
Готово

Приготвяне на пълнежа

През това време се приготвя пълнежа като в купа се слага изварата и се пасира добре. Добавят се сметаната, яйцата, ванилията, захарта, меда и по-голямата част от шам фъстъка (оставя се малко за декорация). Всичко се обърква добре с миксер.

3
Готово

Изпичане

Сметановата семс се излива върху бисквитената основа и се слага в предварително загрята на 180'С фурна за около 30-40 минути, като последните 15 мин градусите се намаляват на 160'С (при мен бе така, но това зависи от фурната, която ползвате). Крема трябва да остане леко пружиниращ, защото ще стегне, след като се охлади.

4
Готово

Декориране

Когато се охлади тортата, се залива с ягодовото желе отгоре и леко се намазват страните. След това шоколадовите стикчета се подреждат отстрани, а аз съм сложила и няколко отгоре, но това е въпрос на вкус и въображение. Декорира се с останалия шам фъстък.

Добър апетит!

П.С. Рецептата е взаимствана от блога на Йоли. Благодаря за идеята :)

Админ

Отзиви и Препоръки

Все още, никой не е написал своя отзив за тази рецепта.
предишна
Питка ‘Слънце’
следваща
Кашкавалки
предишна
Питка ‘Слънце’
следваща
Кашкавалки

Добави твоят коментар