Крем супа от тиква

0 0
Крем супа от тиква

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Нужни Продукти

Брой порции:
400 гр. сладка тиква
2 бр. моркови
1 бр. сладък картоф малък
1 бр. картоф
2 бр. ябълки
100 гр. готварска сметана
вода
0.5 глава кромид лук
4 с.л. заквасена сметана
За крутоните:
4 филии стар хляб
сол
черен пипер
червен пипер
кимион
чубрица
магданоз
50 гр. масло

Добави в любимите

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Нежен, лек и ароматен вкус

  • 30
  • Порции 4
  • Средна

Нужни Продукти

  • За крутоните:

БГ Идея - Инструкции

Сподели

Стъпки на приготвяне

1
Готово

Приготвяне на продуктите

Тиквата, картофите, морковите, ябълките и лука се почистват и нарязват на едро. Слагат се в мултикукъра /тенджера/, добавят се по 1 мерителна чаша вода и сметана /200 гр/ и се включва функция STEW за 15 минути. Ако се ползва обикновена тенджера се вари за около 20-25 минути.

Спонсорирана връзка, която ни помага за развитието на БГ Идея.


2
Готово

Приготвяне на крутоните

През това време се приготвят крутоните - хляба се нарязва на малки квадратчета, заливат се със зехтин/олио, поръсват се с черен пипер, червен пипер, сол, кимион, чубрица, няколко малки парченца масло и се слага във фурната за 10-на минути, като се разбърква периодично. Ако се наложи времето се увеличава, целта е да се получат хрупкави хлебни кубчета.

3
Готово

Пасиране на супата

Когато времето на мултикукъра изтече се проверяват зеленчуците, ако има сурови се пуска на същата функция за още 5 или 10 мин. Ако са омекнали се прехвърлят в блендер или подходящ съд за пасиране и се пюрират добре. Сместа се връща в мултикукъра, подправя се със сол, черен пипер и се пуска за още 5 минути на функция STEW.

4
Готово

Поднасяне на супата

Супата се налива в подходящи купи, аранжира се с 1 лъжица заквасена сметана, ситно нарязан магданоз и крутони.

Добър апетит!

Админ

Отзиви и Препоръки

Все още, никой не е написал своя отзив за тази рецепта.
предишна
Бисквитено-шоколадови трюфели
следваща
Филе от сьомга върху канапе от рибни спагети
предишна
Бисквитено-шоколадови трюфели
следваща
Филе от сьомга върху канапе от рибни спагети

Добави твоят коментар